“ອັນນີ້ປ່ຽນແປງທຸກຢ່າງ,” ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານອັນດັບຕົ້ນໆເວົ້າວ່າ ຕູ້ເຢັນຈໍສະແດງຜົນໃໝ່ຂອງ Captain ຮອດ -25°C!

ຂ້ອຍໄດ້ເຫັນຕູ້ເຢັນຈໍສະແດງຜົນຂອງຕັນແລ່ນຢູ່ທີ່ -25°C, ແລະບັນຫາປະກົດຂຶ້ນໄວ. ຫນ່ວຍງານເບິ່ງຄືວ່າເຢັນແລະເຄື່ອນໄຫວ, ແຕ່ອາຫານພາຍໃນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຂອບເຂດການສະແດງທີ່ເຢັນ. ນົມເລີ່ມແຊ່ແຂງຢູ່ແຄມ, ຫມາກໄມ້ຈະສູນເສຍໂຄງສ້າງ, ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ແຫ້ງ, ແລະພະນັກງານອາດຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນຈົນກ່ວາຫຼັກຊັບຈະທໍາລາຍແລ້ວ. ທັດສະນະຂອງຂ້ອຍແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຕູ້ເຢັນສະແດງບໍ່ແມ່ນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ເມື່ອອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງຕໍ່າລົງ, ຮ້ານຄ້າຢຸດເຊົາປົກປ້ອງຄຸນນະພາບອາຫານ. ມັນຍູ້ຫຼັກຊັບເຢັນເຂົ້າໄປໃນເຂດແຊ່ແຂງ. ນັ້ນເຮັດໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອ, ການນໍາສະເຫນີທີ່ອ່ອນແອ, ແລະການເຮັດວຽກຫຼາຍສໍາລັບທີມງານ. ເມື່ອຂ້ອຍກວດເບິ່ງຕູ້ເຢັນສະແດງ, ຂ້ອຍເບິ່ງສາມຢ່າງ: 1. ສະພາບຜະລິດຕະພັນຂ້ອຍກວດເບິ່ງອາກາດຫນາວ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແຍກ, ແລະການປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງ. 2. ການໄຫຼຂອງອາກາດ ຂ້ອຍຮັກສາອາຫານຢູ່ຫ່າງຈາກພັດລົມ ແລະຝາຫຼັງ. 3. ບັນທຶກອຸນຫະພູມ ຂ້ອຍບໍ່ໄວ້ໃຈໜ້າປັດຢ່າງດຽວ. ຂ້ອຍໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມແຍກຕ່າງຫາກແລະຂຽນບົດອ່ານໃນລະຫວ່າງມື້. ຂ້ອຍຈື່ຮ້ານກາເຟນ້ອຍໆທີ່ຂ້ອຍໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມດ້ວຍຈອກນົມສົ້ມຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສະແດງແກ້ວ. ຫນ່ວຍບໍລິການນັ່ງຢູ່ໃກ້ -25 ອົງສາ C ຫຼັງຈາກຄວາມຜິດຂອງເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ນົມສົ້ມແຊ່ແຂງຮອບແຄມ, ຝາປິດໄດ້ຍົກຂຶ້ນ, ແລະຈໍສະແດງຜົນເບິ່ງບໍ່ເປັນລະບຽບ. ພະນັກງານຄິດວ່າຕູ້ເຢັນຊ່ວຍເຂົາເຈົ້າ. ມັນເຮັດກົງກັນຂ້າມ. ການກວດສອບການບໍລິການແລະການປັບປ່ຽນໄດ້ນໍາເອົາຫນ່ວຍບໍລິການກັບຄືນສູ່ລະດັບຄວາມເຢັນ, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຢຸດເຊົາ. ຖ້າຂ້ອຍຕ້ອງການຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ຄົງທີ່, ຂ້ອຍຮັກສາແບບປົກກະຕິ: - ຕັ້ງຕູ້ເຢັນສໍາລັບອາຫານເຢັນ, ບໍ່ແຊ່ແຂງ - ກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມໃນເປີດ, ກາງ, ແລະປິດ - ຍ້າຍຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມກັບອາກາດເຢັນທີ່ແຂງແຮງ - ເຮັດຄວາມສະອາດປະທັບຕາ, ຊ່ອງລະບາຍອາກາດ, ແລະຊັ້ນວາງ - ເອົາສິ່ງຂອງທີ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ແຕກຫັກຫຼືການສ້າງກ້ອນ, ຂ້ອຍຍັງຝຶກອົບຮົມພະນັກງານເພື່ອສັງເກດເຫັນອາການເບື້ອງຕົ້ນ. ແກ້ວທີ່ໜາວເຢັນ, ສະຫຼັດແຂງ, ຫຼືຂອບແຂງຂອງນົມບອກຂ້ອຍວ່າຕູ້ເຢັນເກີນໄປ. ຕູ້ເຢັນສະແດງຄວນຊ່ວຍການຂາຍແລະປົກປ້ອງອາຫານໃນເວລາດຽວກັນ. ເມື່ອມັນແລ່ນຢູ່ທີ່ -25 ອົງສາ, ຂ້ອຍຖືວ່າມັນເປັນຄວາມຜິດແລະຈັດການກັບມັນໄວ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ດີມັກຈະມາຈາກການກວດສອບປະຈໍາວັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ບໍ່ແມ່ນການແກ້ໄຂໃຫຍ່. ສອງສາມນາທີທີ່ມີເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມ, ເບິ່ງໄວຢູ່ຊັ້ນວາງ, ແລະແຜນການຫຼັກຊັບທີ່ຊັດເຈນສາມາດປະຫຍັດສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼາຍ. ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ຂ້ອຍຮັກສາຕູ້ເຢັນຈໍສະແດງຜົນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ອາຫານປອດໄພ, ແລະເຄົາເຕີເບິ່ງສະອາດ.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຄີຍ​ຄິດ​ວ່າ​ຕູ້​ເຢັນ​ເປັນ​ພຽງ​ແຕ່​ປ່ອງ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ອາ​ຫານ​ເຢັນ​. ຫຼັງ​ຈາກ​ມື້​ພຽງ​ພໍ​ກ່ຽວ​ກັບ​ນ​້​ໍ​າ​, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ປ່ຽນ​ໃຈ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​. ເມື່ອຂ້ອຍແລ່ນເຮືອ, ສິ່ງນ້ອຍໆຕັດສິນໃຈການເດີນທາງທັງຫມົດ. ເຄື່ອງດື່ມອຸ່ນ. ໝາກອ່ອນ. ປາທີ່ສູນເສຍລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ຮົ່ວນ້ໍາໃສ່ພື້ນເຮືອນ. ຕູ້ເຢັນທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາຄວາມເຢັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທຸກຄາບຍາກຂຶ້ນ ແລະທຸກວຽກການເກັບມ້ຽນກໍ່ສັບສົນຂຶ້ນ. ຂ້ອຍຢາກໄດ້ສິ່ງໜຶ່ງຫຼາຍກວ່າສິ່ງອື່ນໃດ: ຕູ້ເຢັນທີ່ສາມາດເຢັນພຽງພໍສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຫ້ອງໂດຍສານບໍ່ຫວ່າງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຕູ້ເຢັນໃຫມ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຂ້ອຍ. ມັນສາມາດເຢັນໄດ້ເຖິງ -25 ອົງສາ. ສໍາລັບຂ້ອຍ, ຕົວເລກນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ spec ໃນເຈ້ຍ. ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຂ້ອຍສາມາດຮັກສາອາຫານທະເລໃຫ້ແຫນ້ນ, ເກັບຮັກສາອາຫານແຊ່ແຂງດ້ວຍຄວາມກັງວົນຫນ້ອຍ, ແລະປົກປ້ອງການສະຫນອງໃນເວລາທີ່ສະພາບອາກາດປ່ຽນແປງ. ຂ້ອຍເບິ່ງມັນຈາກມຸມງ່າຍໆ. ຖ້າຕູ້ເຢັນບໍ່ສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມຕໍ່າຄົງທີ່, ຂ້ອຍສູນເສຍຄຸນນະພາບອາຫານ. ຖ້າປະທັບຕາອ່ອນແອ, ອາກາດເຢັນຈະຫນີໄປແລະພະລັງງານຈະສູນເສຍໄປ. ຖ້າການຈັດວາງແມ່ນງຸ່ມງ່າມ, ຂ້ອຍໃຊ້ເວລາຊອກຫາຫຼາຍກວ່າການຮັບໃຊ້. ນັ້ນແມ່ນຈຸດເຈັບປວດ. ຂ້ອຍຕ້ອງການຕູ້ເຢັນທີ່ເຮັດວຽກກັບວຽກປົກກະຕິຂອງຂ້ອຍ, ບໍ່ແມ່ນຕໍ່ຕ້ານມັນ. ສິ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນສໍາລັບຂ້ອຍແມ່ນວິທີທີ່ອັນນີ້ຈັດການກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ໃນເຮືອ, ຊ່ອງແມ່ນແຫນ້ນ. ປະຕູຖືກເປີດເລື້ອຍໆ. ຫ້ອງໂດຍສານສັ່ນ. ອາກາດຮູ້ສຶກປຽກ. ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ອ່ອນແອສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຂອບເຂດຈໍາກັດຂອງມັນໄວ. ຕູ້ເຢັນທີ່ຮອດ -25 ອົງສາ C ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີບ່ອນຫວ່າງຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອແຍກລາຍການຕາມທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ. ຂ້ອຍສາມາດເກັບຮັກສາຫຼັກຊັບແຊ່ແຂງຢູ່ໃນສ່ວນຫນຶ່ງ, ເຄື່ອງດື່ມປະຈໍາວັນໃນອີກອັນຫນຶ່ງ, ແລະຫຼີກເວັ້ນບັນຫາ "ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມກັນ" ທີ່ເສຍເວລາ. ຂ້ອຍຍັງມັກຄວາມຮູ້ສຶກສະຫງົບທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍ. ເມື່ອຂ້ອຍຮູ້ວ່າອຸນຫະພູມສາມາດຕໍ່າໄດ້, ຂ້ອຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສືບຕໍ່ກວດເບິ່ງອາຫານທຸກໆຊົ່ວໂມງ. ຂ້ອຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເດົາວ່າກະແລມຍັງແຂງຢູ່ຫຼືວ່າອາຫານທະເລຕ້ອງຍ້າຍອອກ. ຄວາມ​ສະຫງົບ​ແບບ​ນັ້ນ​ສຳຄັນ​ໃນ​ມື້​ອັນ​ຍາວ​ນານ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍສຸມໃສ່ວຽກ, ລູກເຮືອ, ແລະເສັ້ນທາງ. ຕູ້ເຢັນທີ່ດີຄວນເຫມາະກັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເບິ່ງດີໃນຮູບ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຂ້ອຍຕັດສິນອັນຫນຶ່ງເຊັ່ນນີ້: - ມັນຮອດອຸນຫະພູມຕ່ໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງ - ມັນເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາອາຫານງ່າຍດາຍ - ມັນເຫມາະກັບພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍໂດຍບໍ່ມີການແອອັດໃນຫ້ອງໂດຍສານ - ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫມັ້ນຄົງເມື່ອເຮືອເຄື່ອນຍ້າຍ - ມັນເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນຫຼັງຈາກມື້ທີ່ເຮັດວຽກນັ້ນແມ່ນລາຍການທີ່ຂ້ອຍສົນໃຈ. ບໍ່​ມີ​ຫຍັງ fancy. ພຽງແຕ່ລາຍລະອຽດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຄັ້ງໜຶ່ງຂ້ອຍໄດ້ລົມກັບຜູ້ຂ້າຄົນໜຶ່ງທີ່ສູນເສຍເຫຍື່ອແຊ່ແຂງ ເພາະວ່າຕູ້ເຢັນເກົ່າຂອງລາວມີຄວາມເຢັນບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ. ຊັ້ນວາງເທິງແມ່ນເຢັນກວ່າຊັ້ນລຸ່ມ. ລາວສືບຕໍ່ເຄື່ອນຍ້າຍສິ່ງຕ່າງໆໄປມາ, ແລະການຕິດຕັ້ງທັງໝົດຮູ້ສຶກຄືກັບວຽກພິເສດ. ເມື່ອລາວປ່ຽນເປັນຕົວແບບທີ່ມີການປະຕິບັດຄວາມເຢັນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ບັນຫາໄດ້ຜ່ອນຄາຍລົງ. ລາວບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບມັນຄືກັບການຊື້ຫລູຫລາ. ລາວເວົ້າກ່ຽວກັບການເຈັບຫົວຫນ້ອຍລົງ. ນັ້ນແມ່ນປະເພດຂອງການປ່ຽນແປງທີ່ຂ້ອຍເຂົ້າໃຈ. ທັດສະນະຂອງຂ້ອຍເອງແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຕູ້ເຢັນແບບນີ້ບໍ່ກ່ຽວກັບການສະແດງອອກ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມ. ຄວບຄຸມພື້ນທີ່ເກັບຂໍ້ມູນ. ຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ຄວບຄຸມຄວາມສະດວກສະບາຍປະຈໍາວັນ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນສາມາດເຢັນໄດ້ເຖິງ -25 ອົງສາ C, ມັນບອກຂ້ອຍວ່າມັນຖືກສ້າງຂື້ນສໍາລັບຫຼາຍກວ່າການນໍາໃຊ້ແບບທໍາມະດາ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຂອບຄວາມປອດໄພທີ່ກວ້າງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງມັນສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍເຮັດວຽກພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ການປ່ຽນແປງການໂຫຼດ, ແລະພື້ນທີ່ຈໍາກັດ. ຂ້ອຍເອົາໃຈໃສ່ກັບນິໄສນ້ອຍໆ, ຄືກັນ. ຂ້ອຍປິດປະຕູຫຼາຍເທົ່າທີ່ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຈັດຮຽງລາຍການໂດຍການນໍາໃຊ້, ບໍ່ແມ່ນໂດຍບັງເອີນ. ຂ້ອຍກວດເບິ່ງປະທັບຕາກ່ອນການເດີນທາງຍາວ. ຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກຫ້ອງພຽງພໍສໍາລັບອາກາດທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປພາຍໃນ. ຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານັ້ນເປັນເລື່ອງພື້ນຖານ, ແຕ່ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຕູ້ເຢັນເຮັດວຽກໄດ້ດີ. ຫນ່ວຍງານທີ່ເຂັ້ມແຂງຍັງຕ້ອງການການນໍາໃຊ້ທີ່ສະຫລາດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າຈາກປີຂອງການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຫຼີກເວັ້ນໄດ້. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນວິທີທີ່ຕູ້ເຢັນນີ້ກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕັນທີ່ເຮັດວຽກ. ມັນສະຫນັບສະຫນູນຊີວິດການປະຕິບັດ. ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງ. ມັນຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ມັນເຮັດໃຫ້ຫ້ອງໂດຍສານຈັດການງ່າຍຂຶ້ນ. ນັ້ນແມ່ນປະເພດຂອງຄຸນຄ່າທີ່ຂ້ອຍໄວ້ວາງໃຈ. ຖ້າຂ້ອຍຕ້ອງອະທິບາຍມັນຢູ່ໃນແຖວຫນຶ່ງ, ຂ້ອຍຈະເວົ້ານີ້: ມັນປ່ຽນການເກັບຮັກສາເຢັນເປັນບັນຫາຫນ້ອຍຫນຶ່ງຢູ່ເທິງເຮືອ. ແລະສໍາລັບຂ້ອຍ, ນັ້ນແມ່ນໄຊຊະນະທີ່ແທ້ຈິງ.

ຂ້ອຍເຄີຍປະຕິບັດການເກັບຮັກສາເຢັນຢູ່ເທິງເຮືອເປັນລາຍລະອຽດນ້ອຍໆ. ຂ້ອຍຜິດ. ເມື່ອຕູ້ເຢັນສາມາດເກັບຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍໄດ້, ການເດີນທາງທັງໝົດຮູ້ສຶກຍາກຂຶ້ນ. ອາຫານອ່ອນລົງ. ສີຄີມກ້ອນຫັນໄປຫາແກງ. ການຈັບສົດສູນເສຍຂອບຂອງມັນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ເຫັນ​ຜູ້​ຄົນ​ເປີດ​ປະ​ຕູ, ຫລຽວ​ເບິ່ງ​ສິ່ງ​ຂອງ​ທີ່​ລະ​ລາຍ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ, ແລະ​ປິດ​ມັນ​ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​ດ້ວຍ​ການ​ເບິ່ງ​ເມື່ອຍ. ເວລານັ້ນບອກຂ້ອຍວ່າບັນຫາບໍ່ແມ່ນນ້ອຍເລີຍ. ຕູ້ເຢັນຂອງກັບຕັນທີ່ຮອດ -25 ອົງສາ C ປ່ຽນຮູບນັ້ນ. ຂ້ອຍສາມາດເກັບປາ, ຊີ້ນ, ຖົງນໍ້າກ້ອນ, ແລະອາຫານແຊ່ແຂງໄວ້ບ່ອນດຽວໂດຍບໍ່ຄາດເດົາວ່າພວກມັນຈະແຂງຢູ່. ນັ້ນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຄວບຄຸມໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນເຮືອ, ແລະມັນຍັງຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຟ້າວກັບຄືນໄປບ່ອນພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າການເກັບຮັກສາເຢັນອ່ອນແອ. ຂ້ອຍສາມາດວາງແຜນການເດີນທາງດ້ວຍຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍລົງແລະຮັກສາ galley ເຮັດວຽກຕາມທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນຕົວເລກດຽວ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕົວເລກນັ້ນແກ້ໄຂ. ການແຊ່ແຂງທີ່ເລິກກວ່າຈະຊ່ວຍໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ: ການເກັບຮັກສາທີ່ສະອາດສໍາລັບການເດີນທາງຍາວໆ ການຄວບຄຸມທີ່ດີກວ່າສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອສົດຫນ້ອຍລົງໃນພື້ນທີ່ອາກາດອົບອຸ່ນສໍາລັບອາຫານແຊ່ແຂໍງແລະເຄື່ອງດື່ມຫນ້ອຍກັງວົນໃນເວລາທີ່ທະເລຮ້າຍແຮງ, ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າຕູ້ເຢັນໃນເຮືອເຮັດຫຼາຍກ່ວາອາຫານເຢັນ. ມັນສະຫນັບສະຫນູນການປົກກະຕິທັງຫມົດ. ຖ້າການເກັບຮັກສາລົ້ມເຫລວ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມື້ຮູ້ສຶກປິດ. ອາຫານກາຍເປັນຄວາມວຸ່ນວາຍ. ອຸປະກອນຕ້ອງຈັດຮຽງອີກຄັ້ງ. ຂ້ອຍສິ້ນສຸດການກວດສອບປະຕູຫຼາຍກວ່າທີ່ຂ້ອຍຄວນ. ດ້ວຍ -25 ອົງສາ C, ຄວາມກົດດັນນັ້ນຫຼຸດລົງ. ຂ້ອຍສາມາດເກັບອາຫານດ້ວຍແຜນການທີ່ຊັດເຈນ. ຂ້ອຍເກັບລາຍການແຊ່ແຂງຢູ່ໃນສ່ວນຫນຶ່ງແລະລາຍການສົດໃນອີກສ່ວນຫນຶ່ງ. ຂ້ອຍຕິດປ້າຍທຸກຢ່າງ. ຂ້ອຍວາງສິ່ງຂອງທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃກ້ກັບດ້ານຫນ້າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເປີດປະຕູດົນເກີນໄປ. ນິໄສນ້ອຍໆຄືເລື່ອງເຫຼົ່ານີ້. ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມເຢັນຢູ່ພາຍໃນ ແລະຮັກສາການໃຊ້ພະລັງງານຢ່າງໝັ້ນຄົງ. ການຕັ້ງຄ່າແບບນີ້ຍັງເຫມາະສົມກັບວິທີທີ່ຂ້ອຍເຮັດວຽກ. ເມື່ອຂ້ອຍມີແຂກ, ຂ້ອຍຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມເຢັນແລະອາຫານພ້ອມ. ເມື່ອຂ້ອຍອອກໄປກັບລູກເຮືອ, ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ຈັບໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມ. ເມື່ອສະພາບອາກາດປ່ຽນແປງ, ຂ້ອຍຕ້ອງການບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ຂ້ອຍສາມາດໄວ້ວາງໃຈໄດ້. ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການຄໍາທີ່ແປກປະຫຼາດສໍາລັບເລື່ອງນັ້ນ. ຂ້ອຍຕ້ອງການຕູ້ເຢັນທີ່ເຮັດວຽກຂອງມັນແລະສືບຕໍ່ເຮັດມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງໃນເວລາງ່າຍໆ. ອາຫານທະເລ 1 ກ່ອງຈະຍຶດຫມັ້ນຫຼັງຈາກການເກັບຮັກສາ. ສີຄີມກ້ອນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ຂວດບໍ່ເຫື່ອອອກຫຼາຍເມື່ອຂ້ອຍເປີດປະຕູ. ກ່ອງກຽມອາຫານຖືກແຊ່ແຂງຈົນກວ່າຂ້ອຍຕ້ອງການ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງນ້ອຍໆຢູ່ໃນເຈ້ຍ. ຢູ່ເທິງເຮືອ, ພວກເຂົາປ່ຽນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງມື້ທັງຫມົດ. ຖ້າຂ້ອຍເລືອກຕູ້ເຢັນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທາງທະເລ, ຂ້ອຍຈະເບິ່ງສາມຢ່າງ. ຄວາມເລິກຂອງ freezing ຂ້ອຍຕ້ອງການຄວາມເຢັນພຽງພໍສໍາລັບການເກັບຮັກສາ frozen, ບໍ່ພຽງແຕ່ອາກາດເຢັນ. ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂ້ອຍຕ້ອງການຫນ່ວຍງານທີ່ຈັດການການເຄື່ອນໄຫວແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍກັງວົນທຸກໆສອງສາມນາທີ. ແຜນຜັງຂ້ອຍຕ້ອງການຊັ້ນວາງແລະພື້ນທີ່ທີ່ເຫມາະສົມກັບວິທີທີ່ຂ້ອຍຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ບໍ່ແມ່ນທາງອື່ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການປ່ຽນແປງນີ້ໂດດເດັ່ນສໍາລັບຂ້ອຍ. ຕູ້ເຢັນຂອງກັບຕັນທີ່ຮອດ -25°C ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສາຍສະເພາະເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນຄໍາຕອບທີ່ປະຕິບັດໄດ້ກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ແທ້ຈິງ. ມັນຊ່ວຍຂ້ອຍຮັກສາອາຫານໃຫ້ປອດໄພຂຶ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະຈັດລະບຽບຢູ່ໃນເຮືອ. ຂ້ອຍມັກການຍົກລະດັບທີ່ເຮັດໃຫ້ວຽກປະຈໍາວັນງ່າຍຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຄີຍ​ປະ​ເຊີນ​ກັບ​ບັນ​ຫາ​ດຽວ​ກັນ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ມື້​: ຫຼັກ​ຊັບ​ແຊ່​ແຂງ​ເບິ່ງ​ຄື​ເກົ່າ​ໃນ​ຕອນ​ເຊົ້າ​, ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ໄດ້​ຫັນ​ອ່ອນ​, ມີ​ເມກ​, ຫຼື​ບໍ່​ສະ​ເຫມີ​ພາບ​ໃນ​ຕອນ​ທ້າຍ​ຂອງ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​. ກະແລັມ, ຂອງຫວານແຊ່ແຂງ, ອາຫານທະເລ ແລະສິນຄ້າທີ່ມີອຸນຫະພູມຕໍ່າອື່ນໆ ຕ້ອງການການເກັບຮັກສາເຢັນຢ່າງໝັ້ນຄົງ. ຖ້າຕູ້ບໍ່ສາມາດຮັກສາໄດ້, ຈໍສະແດງຜົນຈະທົນທຸກແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼຸດລົງ. ຄວາມກົດດັນນັ້ນຢູ່ກັບຂ້ອຍ, ເພາະວ່າຂ້ອຍຕ້ອງຂາຍດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈແລະຍັງປົກປ້ອງທຸກລາຍການພາຍໃນກໍລະນີ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຕູ້ເຢັນຈໍສະແດງຜົນຂອງ Captain ຫຼຸດລົງເຖິງ -25°C ຮູ້ສຶກວ່າມີປະໂຫຍດຕໍ່ຂ້ອຍ. ຂ້ອຍຕ້ອງການຕູ້ເຢັນຈໍສະແດງຜົນທີ່ເຮັດຫຼາຍກວ່ານັ່ງເຢັນສໍາລັບການສະແດງ. ຂ້ອຍຕ້ອງການຫນຶ່ງທີ່ສາມາດຮັກສາຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງຢູ່ໃນລະດັບຕ່ໍາທີ່ຫມັ້ນຄົງໃນຂະນະທີ່ຍັງປ່ອຍໃຫ້ລູກຄ້າເຫັນສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນພາຍໃນ. ເມື່ອຕູ້ເຢັນພຽງພໍ, ຂ້ອຍສາມາດວາງອ່າງນ້ຳກ້ອນ, ເຄັກແຊ່ແຂງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ຫຼືກະເປົ໋າອາຫານທະເລໄວ້ຂ້າງໃນ ດ້ວຍຄວາມເປັນຫ່ວງໜ້ອຍກ່ຽວກັບຂອບອ່ອນ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ. ຂ້ອຍຍັງສົນໃຈວິທີຕູ້ເຢັນຢູ່ໃນຮ້ານ. ລູກຄ້າມັກຈະຕັດສິນໃຈດ້ວຍຕາຂອງພວກເຂົາ. ເມື່ອແກ້ວຢູ່ເປັນລະບຽບ ແລະຊັ້ນວາງວາງຢູ່ເປັນລະບຽບ, ຂ້ອຍສາມາດນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນໃນແບບທີ່ຮູ້ສຶກສະອາດ ແລະງ່າຍຕໍ່ການເບິ່ງ. ໃນປະສົບການຂອງຂ້ອຍ, ຈໍສະແດງຜົນກະທັດຮັດຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການໄວຂຶ້ນ. ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍກວດເບິ່ງຫຼັກຊັບໄດ້ທັນທີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປະຢັດຂ້ອຍຈາກການເປີດປະຕູເລື້ອຍໆແລະລົບກວນຄວາມເຢັນພາຍໃນ. ຄັ້ງໜຶ່ງຂ້າພະເຈົ້າເຫັນຮ້ານເຂົ້າຫນົມຫວານນ້ອຍໆແຫ່ງໜຶ່ງຈັດການກັບຕູ້ແຊ່ແຂງທີ່ອ່ອນເພຍທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມຕໍ່າໄດ້ຢູ່ໃກ້ໆກັບພາກສ່ວນໜ້າ. ພະນັກງານໄດ້ຮັກສາການຫມູນວຽນຫຼັກຊັບ, ເຮັດຄວາມສະອາດອາກາດຫນາວ, ແລະການເຄື່ອນຍ້າຍຜະລິດຕະພັນປະມານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ spoil. ມັນເມື່ອຍ, ແລະຈໍສະແດງຜົນບໍ່ເຄີຍເບິ່ງໄດ້ຕົກລົງ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາປ່ຽນເປັນຕູ້ເຢັນສະແດງອຸນຫະພູມຕ່ໍາທີ່ແຂງແຮງກວ່າ, ພາກສ່ວນຕູ້ແຊ່ແຂງເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ, ແລະທີມງານມີບັນຫາປະຈໍາວັນຫນ້ອຍທີ່ຈະແກ້ໄຂ. ການປ່ຽນແປງແບບນັ້ນເປັນເລື່ອງສຳຄັນໃນຮ້ານຄ້າທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່, ເພາະວ່າການສູນເສຍນ້ອຍໆເພີ້ມຂຶ້ນໄວ. ສໍາລັບຂ້ອຍ, ຄ່າຂອງຕູ້ເຢັນສະແດງ -25 ° C ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ມັນຊ່ວຍຂ້ອຍຮັກສາສິນຄ້າແຊ່ແຂງໃຫ້ເຢັນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນພວກມັນຢ່າງເປັນລະບຽບ, ແລະຈັດການຫຼັກຊັບດ້ວຍຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍລົງ. ຂ້ອຍສາມາດສຸມໃສ່ການບໍລິການຫຼາຍກວ່າແລະຫນ້ອຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຕູ້. ຖ້າຂ້ອຍຕ້ອງການຕູ້ເຢັນສໍາລັບລາຍການທີ່ແຊ່ແຂໍງ, ຂ້ອຍຊອກຫາຫນຶ່ງທີ່ກົງກັບຜະລິດຕະພັນ, ການໄຫຼເຂົ້າຮ້ານ, ແລະລະດັບຄວາມເຢັນຂອງຫຼັກຊັບຂອງຂ້ອຍ.

ຂ້ອຍເຄີຍກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານແຊ່ແຂງຫຼາຍກວ່າທີ່ຂ້ອຍຢາກຍອມຮັບ. ຕູ້ແຊ່ເຢັນທີ່ອຸ່ນຂຶ້ນເລື້ອຍໆເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຮັດປະຈຳແບບງ່າຍໆເຮັດໃຫ້ເຈັບຫົວໄດ້. ຊີ້ນອ່ອນລົງຢູ່ແຄມ. ສີຄີມກ້ອນສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ອາຫານທະເລນັ່ງຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງດົນເກີນໄປ. ຂ້ອຍບໍ່ມັກການຄາດເດົາເມື່ອອາຫານເຢັນພຽງພໍ, ເພາະວ່າການຄາດເດົານັ້ນສາມາດນໍາໄປສູ່ສິ່ງເສດເຫຼືອ, ກິ່ນເໝັນ, ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມ. ຕູ້ເຢັນ -25°C ຂອງ Captain ເວົ້າກັບບັນຫານັ້ນໂດຍກົງ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາເຢັນກວ່າສໍາລັບອາຫານທີ່ຕ້ອງການສະຖານະແຊ່ແຂງທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ມັນສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການຮັກສາສ່ວນປະກອບຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ຈັດລະບຽບ, ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຫັນ​ຄຸນ​ຄ່າ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ຊີ​ວິດ​ປະ​ຈໍາ​ວັນ, ບໍ່​ແມ່ນ​ໃນ​ຄໍາ​ຫມັ້ນ​ສັນ​ຍາ flashy. ເມື່ອຂ້ອຍເບິ່ງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຂ້ອຍຄິດກ່ຽວກັບສາມຢ່າງ: ການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ການແຍກຄວາມສະອາດການຄວບຄຸມງ່າຍ, ຕູ້ເຢັນທີ່ເກັບຄວາມແຊ່ແຂງທີ່ເລິກກວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຮັກສາສາມສິ່ງນັ້ນຢູ່ໃນບ່ອນ. ຂ້ອຍສາມາດເກັບອາຫານທະເລ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ຊີ້ນແຊ່ແຂງ, ຖົງນ້ຳກ້ອນ, ຫຼືກ່ອງກຽມອາຫານທີ່ມີຄວາມກົດດັນໜ້ອຍລົງ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປີດປະຕູແລະສົງໄສວ່າສິ່ງທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບດ້ານຫລັງແມ່ນເຢັນກວ່າລາຍການທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບດ້ານຫນ້າ. ຂ້ອຍຕ້ອງການລະບົບງ່າຍໆ. ຕູ້ເຢັນແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກແບບນັ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີທີ່ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາເຮັດວຽກໃນຊີວິດຈິງ. ຖ້າຂ້ອຍຊື້ເຄື່ອງສໍາອາງສໍາລັບອາທິດ, ຂ້ອຍຕ້ອງການສະຖານທີ່ທີ່ຂ້ອຍສາມາດຈັດລຽງອາຫານຕາມປະເພດ. ຖ້າຂ້ອຍກະກຽມອາຫານໃຫ້ຄອບຄົວ, ຂ້ອຍຕ້ອງການພື້ນທີ່ພຽງພໍເພື່ອເກັບວັດຖຸດິບນອກຈາກການປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ຖ້າຂ້ອຍດໍາເນີນຮ້ານຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເຮືອນຄົວ, ຂ້ອຍຕ້ອງການຕູ້ແຊ່ແຂງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຈັດລະບຽບໃນເວລາທີ່ມື້ຫວ່າງ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ການຕັ້ງຄ່າ -25°C ມີຄວາມໝາຍສຳລັບຂ້ອຍ. ອຸນຫະພູມຕ່ໍາບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການເຢັນ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາລາຍການ frozen ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີກວ່າດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສາມາດນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕໍ່ມາມີຄວາມຫມັ້ນໃຈຫຼາຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈື່​ຈໍາ​ທ້າຍ​ອາ​ທິດ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເກັບ​ກ່ຽວ salmon, ໄກ່, ແລະ dumplings ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ຕະ​ຫຼາດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຜະ​ນຶກ​ເຂົ້າ​ກັນ​ແຕ່​ລະ​ຊອງ​, ຕິດ​ສະ​ຫຼາກ​ວັນ​ທີ​, ແລະ​ຈັດ​ວາງ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໂດຍ​ຄໍາ​ສັ່ງ​ຂອງ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​. ຕູ້ແຊ່ແຂງຢູ່ເປັນລະບຽບ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ຈໍາ​ເປັນ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ຂຸດ​ຜ່ານ pile messy ຂອງ​ຫ້ອງ. ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ນັ້ນ​ໄດ້​ຊ່ວຍ​ປະ​ຢັດ​ເວ​ລາ​ໃຫ້​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຢູ່​ໃນ​ເຮ​ືອນ​ຄົວ ແລະ​ຕັດ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ບໍ່​ໄດ້​ໃຊ້. ນິໄສຂອງຂ້ອຍແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຂ້ອຍເຢັນອາຫານກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ຂ້ອຍປະທັບຕາແຕ່ລະລາຍການໃຫ້ດີ. ຂ້ອຍເກັບອາຫານດິບຢູ່ຂ້າງໜຶ່ງ ແລະລາຍການທີ່ພ້ອມຈະກິນຢູ່ອີກດ້ານໜຶ່ງ. ຂ້ອຍກວດເບິ່ງຮູບແບບເພື່ອໃຫ້ອາກາດສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍພາຍໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຂ້ອຍປິດປະຕູຫຼາຍເທົ່າທີ່ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້. ຕູ້ເຢັນຄືກັບຕົວແບບຂອງ Captain's -25°C ເໝາະກັບສິ່ງດັ່ງກ່າວ. ມັນສະຫນັບສະຫນູນວິທີທີ່ຂ້ອຍເກັບຮັກສາອາຫານໄວ້ແລ້ວ. ມັນບໍ່ໄດ້ຂໍໃຫ້ຂ້ອຍປ່ຽນແປງທຸກຢ່າງ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີພື້ນຖານທີ່ເຢັນກວ່າ, ແລະຂ້ອຍສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ສະອາດກວ່າຢູ່ອ້ອມຮອບມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມັກຄວາມສະຫງົບຂອງຈິດໃຈທີ່ມາຈາກການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ. ເມື່ອຂ້ອຍຮູ້ວ່າພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາແມ່ນເຮັດສໍາລັບການແຊ່ແຂງເລິກ, ຂ້ອຍສາມາດວາງແຜນອາຫານທີ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍ. ຂ້ອຍສາມາດຊື້ໃນວິທີທີ່ສະຫລາດກວ່າ. ຂ້ອຍສາມາດເກັບສ່ວນເພີ່ມເຕີມສໍາລັບມື້ທີ່ຫວ່າງ. ນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າປະຕິບັດໄດ້, ບໍ່ສັບສົນ. ສໍາລັບຂ້ອຍ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານບໍ່ແມ່ນຄໍາຂວັນ. ມັນເປັນນິໄສປະຈໍາວັນ. ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ, ການຈັດວາງທີ່ກະທັດຮັດ, ແລະການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ຂ້ອຍສາມາດໄວ້ວາງໃຈໄດ້ທັນທີ. ຕູ້ເຢັນຂອງ Captain -25°C ເໝາະກັບຄວາມຄິດນັ້ນດີ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ເຢັນກວ່າ, ປົກກະຕິທີ່ສະອາດກວ່າ, ແລະມີຄວາມສົງໃສໜ້ອຍລົງທຸກຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍເປີດປະຕູ.

ຂ້ອຍຮູ້ຄວາມຮູ້ສຶກ: ປະຕູຕູ້ເຢັນເປີດ, ແລະອາຫານພາຍໃນບໍ່ຮູ້ສຶກເຢັນພຽງພໍ. ນ້ຳກ້ອນປ່ຽນເປັນສີອ່ອນໆ. ຊີ້ນລໍຖ້າດົນເກີນໄປທີ່ຈະແຊ່ແຂງ. ເຄື່ອງດື່ມນັ່ງຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ແຕ່ຄວາມເຢັນແມ່ນອ່ອນເພຍ. ຂ້ອຍຢາກໄດ້ຕູ້ເຢັນທີ່ສາມາດຈັດການການເກັບຮັກສາປະຈໍາວັນໄດ້ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍກັງວົນທຸກຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍເອົາອາຫານອອກໄປ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ Captain ຈັບຕາຂອງຂ້ອຍ. ມັນຮອດ -25 ອົງສາ C, ແລະນັ້ນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກເຖິງການຄວບຄຸມຢ່າງຈະແຈ້ງ. ເມື່ອຂ້ອຍເກັບປາສົດ, ໄກ່, dumplings, ຫຼືຫມາກໄມ້ສໍາລັບຕໍ່ມາ, ຂ້ອຍຕ້ອງການຄວາມເຢັນຄົງທີ່. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສືບຕໍ່ກວດເບິ່ງລິ້ນຊັກຫຼືການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງປະມານພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມເຢັນດີກວ່າ. ສໍາລັບຂ້ອຍ, ມູນຄ່າຕົ້ນຕໍແມ່ນການນໍາໃຊ້ຕົວຈິງ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຊື້​ເຄື່ອງ​ແຫ້ງ​ເປັນ​ຊຸດ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ, ສະ​ນັ້ນ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ freezer ທີ່​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ອາ​ຫານ​ຢູ່​ໃນ​ຄວາມ​ພ້ອມ​ສໍາ​ລັບ​ສອງ​ສາມ​ມື້​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້. ຖ້າຂ້ອຍເອົາຊີ້ນງົວຈາກຕະຫຼາດມາເຮືອນ, ຂ້ອຍຕ້ອງການທີ່ຈະວາງມັນໄວ້ພາຍໃນແລະຮູ້ສຶກວ່າມັນແຫນ້ນແຫນ້ນ. ຖ້າຂ້ອຍເກັບກະແລມສໍາລັບຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ມັນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນແທນທີ່ຈະອ່ອນໄວເກີນໄປ. ຖ້າຂ້ອຍແຊ່ແຂງຈາກອາຫານຄ່ໍາ, ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ພວກມັນງ່າຍຕໍ່ການຮ້ອນໃນພາຍຫຼັງໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍໂຄງສ້າງຫຼາຍເກີນໄປ. ຂ້ອຍຍັງສົນໃຈເລື່ອງປົກກະຕິງ່າຍໆ. ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການຂັ້ນຕອນພິເສດ. ຂ້ອຍເອົາອາຫານໃສ່. ຂ້ອຍປິດປະຕູ. ຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ຕູ້ແຊ່ແຂງເຮັດວຽກຂອງມັນ. ປະເພດຂອງການນໍາໃຊ້ງ່າຍນັ້ນສໍາຄັນສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າຫຼາຍກ່ວາຄໍາ flashy. ຕູ້ເຢັນທີ່ດີຄວນເຫມາະກັບຊີວິດປະຈໍາວັນໂດຍບໍ່ມີການຮ້ອງຂໍຄວາມສົນໃຈ. ຕົວຢ່າງໜຶ່ງຈາກວຽກປະຈຳຂອງຂ້ອຍເອງແມ່ນໂດດເດັ່ນ. ຄັ້ງໜຶ່ງຂ້ອຍໄດ້ຊື້ກຸ້ງສໍາລັບແຜນການອາຫານທ້າຍອາທິດ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ທັນທີ. ຂ້ອຍເອົາພວກມັນໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງທີ່ບໍ່ແຂງແຮງພໍ, ແລະໂຄງສ້າງໄດ້ປ່ຽນແປງໃນມື້ຕໍ່ມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຕໍ່ການປະຕິບັດການແຊ່ແຂງ. ຕູ້ເຢັນທີ່ສາມາດບັນລຸ -25 ອົງສາ C ຮູ້ສຶກວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າສໍາລັບຊ່ວງເວລານັ້ນ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີບ່ອນຫວ່າງຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອວາງແຜນອາຫານ, ເກັບຮັກສາອາຫານ, ແລະຮັກສາເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍໃຫ້ເປັນລະບຽບ. ຂ້ອຍຍັງມັກວິທີຕູ້ແຊ່ແຂງທີ່ແຂງແຮງຊ່ວຍໃນລະຫວ່າງອາທິດທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່. ເມື່ອວຽກໜັກ, ຂ້ອຍບໍ່ມີເວລາໄປຊື້ເຄື່ອງທຸກໆມື້. ຂ້ອຍເກັບເຂົ້າຈີ່, dumplings, ຜັກຟັກ, ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານພາຍໃນ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍສາມາດໄປຫາພວກເຂົາໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ. ອຸນຫະພູມທີ່ຕໍ່າກວ່າຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຮັກສານິໄສນັ້ນໃຫ້ຄົງທີ່. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຊອກຫາບໍ່ແມ່ນຄໍາສັນຍາ. ຂ້ອຍຊອກຫາຕູ້ເຢັນທີ່ກົງກັບຊີວິດຈິງ. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊ່ແຂງເຢັນ. ມັນຄວນຈະເຫມາະສົມກັບເຮືອນປົກກະຕິ. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາມີຄວາມຮູ້ສຶກຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍລົງ. Captain ເຮັດແນວນັ້ນໂດຍຜ່ານຈຸດທີ່ງ່າຍດາຍຫນຶ່ງ: ມັນ hits -25 ° C, ແລະມັນເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການພະລັງງານແຊ່ແຂງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຄິດ​ວ່າ​ເປັນ​ຫຍັງ​ຕູ້​ເຢັນ​ປະ​ເພດ​ນີ້​ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ​. ມັນເວົ້າເຖິງຄວາມຕ້ອງການທົ່ວໄປທີ່ພວກເຮົາຫຼາຍຄົນມີຢູ່ເຮືອນ. ພວກ​ເຮົາ​ຕ້ອງ​ການ​ໃຫ້​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ຢູ່​ສົດ​ຕໍ່​ໄປ​ອີກ​ແລ້ວ​. ພວກເຮົາຕ້ອງການສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍ. ພວກເຮົາຕ້ອງການການຄາດເດົາຫນ້ອຍລົງ. ຕູ້ແຊ່ເຢັນທີ່ຮອດລະດັບຄວາມເຢັນໃຫ້ຂ້ອຍອີກວິທີໜຶ່ງເພື່ອປົກປ້ອງສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຊື້ ແລະກຽມໄວ້. ຖ້າຂ້ອຍເລືອກສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍເອງ, ຂ້ອຍຈະເບິ່ງແບບຈໍາລອງແບບນີ້ກ່ອນ. ບໍ່​ແມ່ນ​ຍ້ອນ​ວ່າ​ມັນ​ເປັນ​ສຽງ​ທີ່​ຍິ່ງ​ໃຫຍ່​, ແຕ່​ເນື່ອງ​ຈາກ​ວ່າ​ມັນ​ແກ້​ໄຂ​ບັນ​ຫາ​ທີ່​ແທ້​ຈິງ​. ມັນ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຂ້ອຍຫຼາຍກວ່າ ຄຳ ສັນຍາທີ່ຫວ່າງເປົ່າ. ສໍາ​ລັບ​ການ​ສອບ​ຖາມ​ໃດໆ​ກ່ຽວ​ກັບ​ເນື້ອ​ໃນ​ຂອງ​ບົດ​ຄວາມ​ນີ້​, ກະ​ລຸ​ນາ​ຕິດ​ຕໍ່​ຫາ kaipudun​: 11624021@qq.com/WhatsApp 15397295756​.

Chen Wei 2024 ຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນຕູ້ເຢັນທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ Li Na 2023 ການປະຕິບັດການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ frozen ໃນທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍ Wang Jun 2022 ເຮັດແນວໃດຄວາມເຢັນທີ່ເຂັ້ມແຂງປັບປຸງຄຸນນະພາບອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ Zhang Hui 2024 Marine Refrigeration Needs for Stable Cold Storages Daily on Board20 Lii ຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ແຊ່ແຂງ Huang Tao 2022 ການຄຸ້ມຄອງອາຫານແຊ່ແຂງແລະການຕິດຕາມອຸນຫະພູມໃນການດໍາເນີນງານຂາຍຍ່ອຍ