ຊີ້ນງົວເສີຍໆເຮັດໃຫ້ເຈົ້າໄດ້ກຳໄລບໍ? ຕູ້ໃໝ່ຂອງ Captain ຮັກສາຊີ້ນສົດໄດ້ດົນກວ່າ 4 ເທົ່າ - ແທ້ໆ!

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຄີຍ​ເປີດ​ຕູ້​ເຢັນ​ແລະ​ຊອກ​ຫາ​ຊີ້ນ​ງົວ​ຊີ້ນ​ຄວາຍ​ທີ່​ເບິ່ງ​ດີ​ໃນ​ມື້​ຫນຶ່ງ​ແລະ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ອອກ​ຕໍ່​ໄປ​. ບັນຫານັ້ນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍລຳຄານຫຼາຍກວ່າທີ່ຄາດໄວ້. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ວາງແຜນອາຫານ, ຂ້ອຍມີເງິນໃຊ້, ແລະຂ້ອຍຍັງຈົບລົງດ້ວຍການຖິ້ມອາຫານໄປ. ສ່ວນທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດແມ່ນການຄາດເດົາ. ຂ້ອຍຖາມຕົວເອງວ່າຊີ້ນບໍ່ດີ, ຖ້າຕູ້ເຢັນຮ້ອນເກີນໄປ, ຫຼືຂ້ອຍເອົາມັນຜິດວິທີ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຕູ້ເກັບຮັກສາຊີ້ນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຂອງຂ້ອຍ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການບໍ່ແມ່ນການຮຽກຮ້ອງທີ່ແປກປະຫຼາດ. ຂ້ອຍຕ້ອງການຄໍາຕອບງ່າຍໆສໍາລັບບັນຫາງ່າຍໆ: ຮັກສາຊີ້ນເຢັນ, ຮັກສາມັນ, ແລະຕັດສິ່ງເສດເຫຼືອ. ເມື່ອຂ້ອຍເບິ່ງຕູ້ໃຫມ່ຂອງ Captain, ນັ້ນແມ່ນຄວາມຄິດຕົ້ນຕໍທີ່ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນ. ມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊື້ຊີ້ນງົວ, ເກັບຮັກສາມັນໄວ້ຕໍ່ມາ, ແລະຕ້ອງການວິທີການທີ່ສະອາດກວ່າເພື່ອຈັດການກັບມັນຢູ່ເຮືອນຫຼືໃນທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂ້ອຍມັກຜະລິດຕະພັນທີ່ແກ້ໄຂຈຸດເຈັບປວດຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ຊີວິດສັບສົນຫຼາຍ. ຕູ້ນີ້ເຮັດແນວນັ້ນໃຫ້ຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມູນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຄວບຄຸມ. ເມື່ອຊີ້ນງົວນັ່ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນປົກກະຕິ, ມັນມັກຈະຖືກກົດໂດຍອາຫານອື່ນໆ. ນົມກ່ອງໜຶ່ງແຕະໃສ່ມັນ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອນັ່ງຢູ່ຂ້າງເທິງມັນ. ມີຄົນເປີດປະຕູເລື້ອຍໆ. ອຸນຫະພູມປ່ຽນແປງ, ແລະຊີ້ນສູນເສຍຄຸນນະພາບໄວກວ່າທີ່ມັນຄວນຈະເປັນ. ຕູ້ທີ່ເຮັດເພື່ອເກັບຮັກສາຊີ້ນໃຫ້ຂ້ອຍມີບ່ອນແຍກຕ່າງຫາກ. ສໍາຄັນ. ຂ້ອຍສາມາດຮັກສາຊີ້ນງົວໃຫ້ຢູ່ຫ່າງຈາກອາຫານປະສົມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມວຸ່ນວາຍ, ແລະເຮັດໃຫ້ການຕັດແຕ່ລະຊະນິດງ່າຍຂຶ້ນຊອກຫາ. ຂ້ອຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຂຸດຖົງຫຼືຖາດ stack ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ແອອັດ. ຂ້ອຍສາມາດເຫັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີຢູ່ glance. ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ນັ້ນ​ຊ່ວຍ​ປະ​ຢັດ​ເວ​ລາ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ ແລະ​ຊ່ວຍ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໃຊ້​ອາ​ຫານ​ກ່ອນ​ທີ່​ມັນ​ຈະ​ກາຍ​ເປັນ​ສິ່ງ​ເສດ​ເຫຼືອ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ຢ່າງ​ໃກ້​ຊິດ​ກັບ​ການ​ອະ​ນາ​ໄມ​. ຊີ້ນດິບຕ້ອງການການດູແລ. ຖ້າຂ້ອຍວາງໄວ້ໃນຖັງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ນ້ໍາສາມາດຮົ່ວໄຫຼ. ຖ້າຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ມັນປົກປິດ, ກິ່ນສາມາດແຜ່ລາມໄດ້. ຖ້າຂ້ອຍລືມວັນທີ, ຂ້ອຍອາດຈະເກັບໄວ້ດົນເກີນໄປ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ເຮັດ​ຜິດ​ພາດ​ເຫຼົ່າ​ນັ້ນ​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ, ແລະ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເຮັດ​ເລ​ື້ມ​ຄືນ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍເຮັດໃນປັດຈຸບັນແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຂ້ອຍແບ່ງຊີ້ນງົວກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ຂ້ອຍປະທັບຕາແຕ່ລະຊິ້ນດີ. ຂ້ອຍໃສ່ປ້າຍວັນທີ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈັດ​ວາງ​ການ​ຕັດ​ທີ່​ອາ​ຍຸ​ຢູ່​ທາງ​ຫນ້າ​. ຂ້ອຍເກັບຊີ້ນດິບແຍກຕ່າງຫາກຈາກອາຫານພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ຕູ້ທີ່ຮອງຮັບແບບປົກກະຕິນີ້ເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາງ່າຍຂຶ້ນ. ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການລະບົບທີ່ສັບສົນ. ຂ້ອຍຕ້ອງການສະອາດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ຄິດ​ວ່າ​ຕູ້​ປະ​ເພດ​ນີ້​ເຫມາະ​ສົມ​ກັບ​ວິ​ທີ​ການ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ທີ່​ແທ້​ຈິງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​. ຢູ່ເຮືອນ, ຂ້ອຍບໍ່ຊື້ຊີ້ນງົວພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຄາບ. ຂ້ອຍອາດຈະຊື້ເຄື່ອງຕັດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນຄືນນີ້, ແລະຮັກສາສ່ວນທີ່ເຫຼືອສໍາລັບຕໍ່ມາໃນອາທິດ. ໃນຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຮ້ານຂາຍຊີ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນຈະແຈ້ງກວ່າ. ຊີ້ນຕ້ອງຢູ່ໃນຮູບຮ່າງທີ່ດີ, ຫຼັກຊັບຕ້ອງເຫັນໄດ້, ແລະພະນັກງານຕ້ອງການວິທີການໄວເພື່ອກວດເບິ່ງສິ່ງທີ່ກຽມພ້ອມ. ຄັ້ງໜຶ່ງຂ້ອຍໄດ້ລົມກັບໝູ່ທີ່ເປີດຮ້ານສະເຕັກນ້ອຍໆແຫ່ງໜຶ່ງ. ລາວບອກຂ້ອຍເລື່ອງດຽວກັນທີ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຢູ່ເຮືອນ: ຊີ້ນທີ່ເສຍໄປເຮັດໃຫ້ເຈັບປວດຫຼາຍກ່ວາເກືອບທຸກຄວາມຜິດພາດໃນເຮືອນຄົວ. ນິໄສການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ດີອັນໜຶ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ລົດຊາດ ແລະຄວາມເຊື່ອໝັ້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຕູ້ທີ່ອຸທິດຕົນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກສໍາລັບທັງເຮືອນແລະສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານ. ການອອກແບບກໍ່ຍັງສໍາຄັນ. ຂ້ອຍຊອກຫາຕູ້ທີ່ຮູ້ສຶກວ່າງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້, ເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການກວດສອບ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການຫນ່ວຍງານທີ່ເບິ່ງດີແຕ່ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກປະຈໍາວັນຫນັກແຫນ້ນ. ຜິວລຽບນຽນຊ່ວຍ. ຮູບແບບທີ່ຊັດເຈນຊ່ວຍ. ຄວາມເຢັນທີ່ຫມັ້ນຄົງຊ່ວຍ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນຂໍໃຫ້ຂ້ອຍເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປ, ຂ້ອຍສູນເສຍຄວາມສົນໃຈຢ່າງໄວວາ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ພໍດີກັບສິ່ງທີ່ເຮັດປະຈຳຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍເປີດມັນ. ຂ້ອຍເອົາຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ. ຂ້ອຍປິດມັນ. ຂ້ອຍຮູ້ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃສ. ນັ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົນຈື່ຈໍາ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມັກວ່າການແກ້ໄຂນີ້ເວົ້າເຖິງນິໄສທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ. ດຽວນີ້ຄົນເຮົາຕ້ອງການກິນອາຫານໜ້ອຍລົງ ແລະຊື້ເຄື່ອງດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍຂຶ້ນ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍປຽບທຽບຖົງຊື້ເຄື່ອງເຕັມໄປກັບສິ່ງທີ່ໃຊ້ຕົວຈິງ. ຖ້າການເກັບຮັກສາບໍ່ດີ, ຊີ້ນດີຈະກາຍເປັນການສູນເສຍ. ຖ້າການເກັບຮັກສາດີກວ່າ, ຂ້ອຍໄດ້ຮັບມູນຄ່າຫຼາຍຈາກການຊື້ດຽວກັນ. ຕູ້ຂອງ Captain ເຫມາະກັບຄວາມຕ້ອງການໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ຂະບວນການມີຄວາມຮູ້ສຶກຍາກ. ສໍາລັບຂ້ອຍ, ບົດຮຽນແມ່ນງ່າຍດາຍ. ການເກັບຮັກສາທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອາກາດເຢັນເທົ່ານັ້ນ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມ, ຄໍາສັ່ງ, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍ. ເມື່ອຂ້ອຍເກັບຊີ້ນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ເຮັດສໍາລັບມັນ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຫມັ້ນໃຈໃນການເຮັດອາຫານຕໍ່ມາ. ຂ້ອຍໃຊ້ເວລາໜ້ອຍໃນການກວດສອບ, ໃຊ້ເວລາໜ້ອຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດການຮົ່ວໄຫຼ, ແລະໃຊ້ເວລາໜ້ອຍລົງໃນການຖິ້ມອາຫານ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຊອກຫາໃນປັດຈຸບັນ. ບໍ່ແມ່ນສິ່ງລົບກວນ. ບໍ່ແມ່ນການຮຽກຮ້ອງໃຫຍ່. ພຽງແຕ່ເປັນວິທີປະຕິບັດເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນງົວສົດໃໝ່, ປອດໄພກວ່າ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການຄຸ້ມຄອງໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ.

ຂ້ອຍຮູ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການເປີດຕູ້ເຢັນແລະຊອກຫາຊີ້ນທີ່ງາມໃນຕອນທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີກິ່ນຫອມໄວເກີນໄປ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຊັ້ນວາງທີ່ແອອັດ, ອາກາດອົບອຸ່ນຈາກການເປີດແລະປິດຄົງທີ່, ນ້ໍາຮົ່ວໄຫຼໃສ່ອາຫານອື່ນໆ, ແລະຊຸດທີ່ຄວນຈະມີເວລາດົນກວ່ານີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍເລີ່ມເບິ່ງຕູ້ຊີ້ນທີ່ອຸທິດຕົນ. ຂ້ອຍບໍ່ປິ່ນປົວມັນເປັນການແກ້ໄຂ magic. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຮັກ​ສາ​ມັນ​ເປັນ​ເຄື່ອງ​ມື​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ປະ​ຕິ​ບັດ​. ເມື່ອຂ້ອຍເກັບຊີ້ນດິບຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ເຮັດສໍາລັບການເກັບຮັກສາເຢັນ, ຄົງທີ່, ຂ້ອຍສາມາດຈັດລະບຽບໄດ້ດີກວ່າ, ຫຼຸດຜ່ອນການປະສົມ, ແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກເຮືອນຄົວປະຈໍາວັນງ່າຍຂຶ້ນ. ສໍາລັບເຮືອນຄົວໃນເຮືອນ, ຮ້ານຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືການກຽມອາຫານປົກກະຕິ, ມັນສໍາຄັນ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນໂຄງສ້າງ. ຕູ້ທີ່ດີເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີບ່ອນຊັດເຈນສໍາລັບການຕັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊີ້ນງົວບໍ່ໄດ້ນັ່ງຢູ່ຂ້າງໄກ່ໂດຍບັງເອີນ. ຖາດຫໍ່ບໍ່ຖືກຍູ້ຢູ່ຫລັງຂອງທີ່ເຫຼືອລືມ. ຂ້ອຍສາມາດເຫັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີ, ສິ່ງທີ່ຕ້ອງໃຊ້ຕໍ່ໄປ, ແລະສິ່ງທີ່ຄວນຖືກປະທັບຕາ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຂ້ອຍໃຊ້: - ຂ້ອຍເກັບຊີ້ນດິບໄວ້ໃນຖັງປິດຫຼືຫຸ້ມຫໍ່ແຫນ້ນ - ຂ້ອຍວາງສິນຄ້າເກົ່າໆໄປທາງຫນ້າ - ຂ້ອຍແຍກສັດປີກ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ແລະເຄື່ອງດອງ - ຂ້ອຍກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມກ່ອນທີ່ຈະໂຫລດຫຼັກຊັບໃຫມ່ - ຂ້ອຍເຮັດຄວາມສະອາດຂີ້ເຫຍື້ອທັນທີເພື່ອໃຫ້ກິ່ນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການປົກກະຕິແບບງ່າຍໆນັ້ນຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຂີ້ເຫຍື້ອຫນ້ອຍລົງ. ຂ້ອຍຍັງສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງເມື່ອຂ້ອຍແຕ່ງກິນໃຫ້ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ. ໃນ​ມື້​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ອາດ​ຈະ​ຊື້​ຊີ້ນ​ສໍາ​ລັບ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ຄັ້ງ​ໃນ​ເວ​ລາ​ດຽວ. ໂດຍບໍ່ມີຕູ້ທີ່ອຸທິດຕົນ, ຂ້ອຍສິ້ນສຸດການປ່ຽນຖົງປະມານແລະຄາດເດົາວ່າສິ່ງທີ່ຍັງປອດໄພທີ່ຈະໃຊ້. ດ້ວຍບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ດີກວ່າ, ຂ້ອຍໃຊ້ເວລາໜ້ອຍລົງໃນການຄົ້ນຫາ ແລະເວລາແຕ່ງກິນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຕົວຢ່າງທີ່ແທ້ຈິງມາສູ່ໃຈ. ໝູ່ຂອງຂ້ອຍແລ່ນເຮືອນຄົວເອົາອອກຂະໜາດນ້ອຍ. ລາວເຄີຍເກັບຊີ້ນເພີ່ມເຕີມໃນຕູ້ເຢັນປົກກະຕິ, ບັນຈຸໃສ່ກັບຊອດ, ຜັກ, ແລະເຄື່ອງດື່ມ. ພື້ນທີ່ຮູ້ສຶກເຄັ່ງຄັດ, ແລະພະນັກງານມັກຈະຕ້ອງຍ້າຍສິ່ງຂອງໄປມາໃນລະຫວ່າງທີ່ຮີບດ່ວນ. ຫຼັງຈາກຕັ້ງຕູ້ຊີ້ນແຍກຕ່າງຫາກ, ທີມງານຂອງລາວພົບວ່າມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດລະບຽບ. ວຽກງານບໍ່ສົມບູນແບບ. ມັນພຽງແຕ່ກາຍເປັນສະຫງົບແລະສອດຄ່ອງຫຼາຍ. ນັ້ນແມ່ນຈຸດສໍາລັບຂ້ອຍ. ຂ້ອຍຕ້ອງການບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ພໍດີກັບວິທີທີ່ຂ້ອຍດໍາລົງຊີວິດຕົວຈິງ. ຂ້ອຍຕ້ອງການກິ່ນຫນ້ອຍ, ຂີ້ອາຍຫນ້ອຍ, ແລະຄວາມຜິດພາດຫນ້ອຍລົງ. ຂ້ອຍຕ້ອງການເປີດປະຕູແລະຮູ້ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃສ. ຖ້າເຈົ້າຈັດການກັບຊີ້ນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະເສື່ອມໄວເກີນໄປ, ຂ້ອຍຈະເບິ່ງຫຼາຍກວ່າອາຫານຂອງມັນເອງ. ຂ້ອຍຈະກວດເບິ່ງພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ, ອຸນຫະພູມ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະປະຈໍາວັນ. ຕູ້ທີ່ດີສາມາດສະຫນັບສະຫນູນທັງຫມົດນັ້ນ. ທັດສະນະຂອງຂ້ອຍແມ່ນງ່າຍດາຍ: ການເກັບຮັກສາທີ່ດີກວ່າບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍເປັນແມ່ຄົວທີ່ດີກວ່າ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍຈັດການງ່າຍຂຶ້ນ. ແລະເມື່ອຂ້ອຍສາມາດຈັດການພື້ນຖານໄດ້ດີ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນກໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍລົງ.

ຂ້ອຍເຄີຍສູນເສຍຊີ້ນງົວໄວກວ່າທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ. ມື້ຫນຶ່ງມັນເບິ່ງດີຢູ່ດ້ານນອກ, ແລະໃນມື້ຕໍ່ມາມັນມີສີຈືດໆ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ແລະໂຄງສ້າງທີ່ຂ້ອຍບໍ່ໄວ້ວາງໃຈອີກຕໍ່ໄປ. ສິ່ງເສດເຫຼືອຊະນິດນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຈັບປວດ. ມັນເສຍເງິນ, ແລະມັນເຮັດໃຫ້ການກຽມອາຫານຮູ້ສຶກສັບສົນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງສັງເກດເຫັນວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຕໍານິຕິຕຽນຊີ້ນ, ໃນເວລາທີ່ບັນຫາທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນການເກັບຮັກສາ. ທັດສະນະຂອງຂ້ອຍແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຊີ້ນງົວຈະສົດໄດ້ດົນກວ່າເມື່ອອຸນຫະພູມ, ການໄຫຼຂອງອາກາດ, ແລະການຈັດການຄົງທີ່. ມັນເບິ່ງຄືວ່າພື້ນຖານ, ແຕ່ມັນເປັນບ່ອນທີ່ເຮືອນຄົວຈໍານວນຫຼາຍເລື່ອນລົງ. ຕູ້ ເຊັ່ນ ຕູ້ ຂອງ Captain ສາ ມາດ ຊ່ວຍ ໄດ້ ໃນ ເວ ລາ ທີ່ ມັນ ໃຫ້ ຊີ້ນ ທີ່ ຫມັ້ນ ຄົງ, ການ ປົນ ກິ່ນ ຫນ້ອຍ, ແລະ ການ ສ້າງ ຕັ້ງ ການ ເກັບ ຮັກ ສາ ສະ ອາດ. ຂ້ອຍບໍ່ປະຕິບັດມັນເປັນ magic. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຮັກ​ສາ​ມັນ​ເປັນ​ສ່ວນ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ການ​ເຮັດ​ວຽກ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ​. ຂ້ອຍຮັກສາຊີ້ນງົວໃຫ້ເຢັນທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ຂ້ອຍເອົາມາເຮືອນ. ຖ້າຂ້ອຍວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນໄວໆນີ້, ຂ້ອຍເອົາມັນໃສ່ໃນສ່ວນທີ່ເຢັນທີ່ສຸດທີ່ປອດໄພທີ່ຂ້ອຍມີ, ປົກກະຕິແລ້ວຢູ່ໃກ້ກັບ 0-4 ° C. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ປະ​ໄວ້​ໃນ​ຖົງ​ປະ​ທັບ​ຕາ​ຫຼື​ພາ​ຊະ​ນະ​ທີ່​ສະ​ອາດ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ນ​້​ໍ​າ​ບໍ່​ໄດ້​ແຜ່​ຂະ​ຫຍາຍ​ໄປ​ອາ​ຫານ​ອື່ນໆ​. ອັນນີ້ສຳຄັນກວ່າທີ່ຄົນຄິດ. ຊີ້ນງົວເກັບກິ່ນໄດ້ໄວ, ແລະການເກັບຮັກສາທີ່ເປີດເຮັດໃຫ້ບັນຫານັ້ນຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການເກັບຮັກສາມັນສໍາລັບໄລຍະເວລາສັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າສ່ວນມັນຕົ້ນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ແບ່ງ​ຕັດ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ເປັນ​ຕ່ອນ​ຂະ​ຫນາດ​ອາ​ຫານ​. ນັ້ນຊ່ວຍຂ້ອຍຫຼີກເວັ້ນການເປີດແພັກເກັດດຽວກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ. ທຸກໆການສໍາພັດພິເສດນໍາເອົາອາກາດແລະຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຂຶ້ນ. ຂ້ອຍຍັງໃສ່ປ້າຍວັນທີ. ຂ້ອຍເຮັດແນວນັ້ນເພາະວ່າຄວາມຊົງຈຳບໍ່ໜ້າເຊື່ອຖືເມື່ອເຮືອນຄົວຫຍຸ້ງ. ສະຕິກເກີຂະໜາດນ້ອຍສາມາດບັນທຶກການຄາດເດົາໄດ້ຫຼາຍໃນພາຍຫຼັງ. ຕູ້ຂອງ Captain ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກກັບຂ້ອຍເມື່ອຂ້ອຍຕ້ອງການພື້ນທີ່ສະເພາະສໍາລັບຊີ້ນ. ຂ້ອຍມັກຄວາມຄິດທີ່ຈະແຍກຊີ້ນງົວອອກຈາກຜັກ, ຊອດ, ແລະນົມ. ການເກັບຮັກສາແບບປະສົມສາມາດສ້າງບັນຫາຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ກິ່ນຫອມທີ່ແຂງແຮງຈາກອາຫານທີ່ຕົ້ມແລ້ວສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງຊີ້ນງົວ. ນໍ້າໜຶ່ງໄຫຼອອກຈາກຊຸດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສະອາດ. ຕູ້ເກັບມ້ຽນທີ່ສ້າງເປັນລະບຽບຊ່ວຍຂ້ອຍຄວບຄຸມສິ່ງນັ້ນໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງເອົາໃຈໃສ່ກັບວິທີການຊີ້ນງົວຢູ່ໃນຕູ້. ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າກັນ. ຂ້ອຍປ່ອຍພື້ນທີ່ນ້ອຍໆອ້ອມພວກມັນເພື່ອໃຫ້ອາກາດເຢັນສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້. ຖ້າຕູ້ເກັບມ້ຽນແຫນ້ນເກີນໄປ, ບາງສ່ວນຈະອົບອຸ່ນກວ່າບ່ອນອື່ນ. ຄວາມເຢັນທີ່ບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີນັ້ນສາມາດຫຼຸດຄວາມສົດຊື່ນໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີນີ້ຍາກຫຼັງຈາກ stuffing ສອງສາມຊອງເຂົ້າໄປໃນແຈຫນຶ່ງແລະຊອກຫາຊຸດຫນຶ່ງທີ່ຫນັກແຫນ້ນຫນ້ອຍກ່ວາສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນມື້ຕໍ່ມາ. ຕູ້ສະອາດສຳຄັນເທົ່າກັບຕູ້ເຢັນ. ຂ້ອຍເຊັດການຮົ່ວໄຫຼທັນທີ. ຂ້ອຍກວດເບິ່ງການຫຸ້ມຫໍ່ວ່າງ. ຂ້ອຍເອົາອາຫານເກົ່າອອກກ່ອນທີ່ມັນຈະເປັນບັນຫາກິ່ນ. ການເກັບຮັກສາຊີ້ນງົວເຮັດວຽກໄດ້ດີກວ່າໃນຕູ້ທີ່ແຫ້ງແລະກະທັດຮັດ. ຝຸ່ນແລະຄວາມຊຸ່ມສາມາດທໍາລາຍການຕິດຕັ້ງທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າອຸນຫະພູມຈະເບິ່ງດີຢູ່ໃນເຈ້ຍ. ນິໄສອັນໜຶ່ງທີ່ປ່ຽນການເຮັດປະຈຳຂອງຂ້ອຍແມ່ນການບໍ່ວາງອາຫານຮ້ອນໆຢູ່ໃກ້ກັບຊີ້ນງົວດິບ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະແຈ້ງ, ແຕ່ຂ້ອຍໄດ້ເຫັນມັນເກີດຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່. ຖ້ວຍທີ່ອົບອຸ່ນເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນປະມານລາຍການທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ. ຊີ້ນງົວດິບຄວນຢູ່ເຢັນແລະບໍ່ລົບກວນ. ຖ້າຂ້ອຍແຕ່ງເປັນຊຸດໃຫຍ່, ຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະເກັບມັນຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ແລະຂ້ອຍຮັກສາຊີ້ນດິບຢູ່ຫ່າງຈາກມັນ. ທາງເລືອກນ້ອຍໆເຊັ່ນນັ້ນປົກປ້ອງພື້ນທີ່ຕູ້ເຢັນທັງໝົດ. ຂ້ອຍຈື່ໄດ້ອາທິດໜຶ່ງທີ່ຂ້ອຍຊື້ສະເຕັກສຳລັບຄ່ໍາຂອງຄອບຄົວ, ຈາກນັ້ນແຜນການຂອງຂ້ອຍກໍ່ປ່ຽນໄປ. ຊີ້ນງົວໄດ້ນັ່ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ແອອັດຢູ່ໃກ້ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ຜັກບົ່ວ, ແລະນ້ໍາຊອດ. ໃນມື້ທີສາມ, ກິ່ນບໍ່ດີ. ຊີ້ນຍັງເບິ່ງສາມາດໃຊ້ໄດ້, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ຢາກຫຼີ້ນການພະນັນກັບມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນນໍາໃຊ້ເຂດເກັບຮັກສາແຍກຕ່າງຫາກແລະການຜະນຶກທີ່ດີກວ່າ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຂ້ອຍເສຍເງິນຫນ້ອຍລົງ. ກົດລະບຽບຂອງຂ້ອຍແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ: ຮັກສາຊີ້ນງົວໃຫ້ເຢັນ. ຮັກສາມັນປະທັບຕາ. ຮັກສາມັນແຍກຕ່າງຫາກ. ຮັກສາພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາໃຫ້ສະອາດ. ຖ້າຕູ້ຂອງ Captain ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຕິດຕັ້ງຂອງທ່ານ, ໃຊ້ມັນເປັນບ່ອນຄວບຄຸມສໍາລັບຊີ້ນແທນທີ່ຈະເປັນຊັ້ນວາງພິເສດແບບສຸ່ມ. ດ້ວຍວິທີນັ້ນ, ເຈົ້າຮູ້ວ່າຊີ້ນງົວຢູ່ໃສ, ມັນຢູ່ບ່ອນນັ້ນດົນປານໃດ, ແລະສິ່ງທີ່ມັນຖືກເປີດເຜີຍ. ຂ້ອຍພົບວ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນໃນລະຫວ່າງການແຕ່ງກິນ. ຂ້ອຍເປີດຕູ້, ກວດເບິ່ງວັນທີ, ແລະສືບຕໍ່ກັບແຜນການອາຫານຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄາດຫວັງວ່າຕູ້ໃດທີ່ຈະແກ້ໄຂນິໄສທີ່ບໍ່ດີ. ຖ້າຊີ້ນງົວຍາວເກີນໄປ, ຫຼືຊຸດຮົ່ວ, ຫຼືອຸນຫະພູມປ່ຽນແປງເລື້ອຍໆ, ຄວາມສົດຍັງຫຼຸດລົງ. ສິ່ງ​ທີ່​ຊ່ວຍ​ແມ່ນ​ການ​ເຮັດ​ວຽກ​ທີ່​ສະ​ຫມໍ່າ​ສະ​ເຫມີ​. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໄວ້ວາງໃຈທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍ. ການເກັບຮັກສາທີ່ດີບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີພາສາທີ່ແປກປະຫຼາດ. ມັນຕ້ອງການການດູແລ, ຄໍາສັ່ງ, ແລະສອງສາມຂັ້ນຕອນທີ່ສອດຄ່ອງ. ຖ້າຂ້ອຍຕ້ອງເອົາໄປປະຕິບັດໄດ້ອັນໜຶ່ງ, ມັນຈະເປັນແບບນີ້: ປິ່ນປົວຊີ້ນງົວຄືກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການບ່ອນທີ່ສະຫງົບ, ສະອາດ, ເຢັນຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ຕູ້ຂອງ Captain ສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຕິດຕັ້ງນັ້ນເມື່ອມັນສະຫນັບສະຫນູນນິໄສເຫຼົ່ານັ້ນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ພົບ​ເຫັນ​ວ່າ​ເມື່ອ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ​ຄວບ​ຄຸມ, ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຍັງ​ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ສຶກ​ງ່າຍ​ຂຶ້ນ.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຄີຍ​ຖິ້ມ​ຊີ້ນ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຢາກ​ຍອມ​ຮັບ. ໄກ່ຊຸດໜຶ່ງຈະນັ່ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນດົນເກີນໄປ. ຊີ້ນງົວຈະຖືກຝັງຢູ່ຫລັງເຄື່ອງດື່ມ ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ເປີດ​ປະ​ຕູ, ຫລຽວ​ເບິ່ງ​ຊັ້ນ​ວາງ, ແລະ​ຍັງ​ບໍ່​ແນ່​ໃຈວ່​າ​ສິ່ງ​ທີ່​ປອດ​ໄພ​ທີ່​ຈະ​ແຕ່ງ​ກິນ​ກ່ອນ. ຂີ້ເຫຍື້ອມີໜ້ອຍໃນແຕ່ລະມື້, ແຕ່ມັນເພີ່ມຂຶ້ນໄວ. ບັນຫາໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນຄວາມອຸກອັ່ງທີ່ເຫັນອາຫານທີ່ດີສູນເສຍຄຸນນະພາບເພາະວ່າລະບົບການເກັບຮັກສາຂອງຂ້ອຍສັບສົນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຕູ້ໃຫມ່ຂອງ Captain ຈັບຄວາມສົນໃຈຂອງຂ້ອຍ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນງ່າຍດາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີວິທີທີ່ສະອາດກວ່າໃນການເກັບຮັກສາຊີ້ນ, ແຍກມັນອອກ, ແລະກວດເບິ່ງມັນກ່ອນທີ່ມັນຈະລືມ. ຕູ້ຮູ້ສຶກວ່າສ້າງຂຶ້ນສໍາລັບຄົນເຊັ່ນຂ້ອຍທີ່ຊື້ເຄື່ອງສໍາອາງສໍາລັບອາທິດ, ແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ, ແລະຕ້ອງການການຄາດເດົາຫນ້ອຍລົງ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ຕ້ອງ​ການ​ຄໍາ​ສັນ​ຍາ fancy​. ຂ້ອຍຕ້ອງການການຕັ້ງຄ່າບ່ອນເກັບຂໍ້ມູນທີ່ເຮັດໃຫ້ຊີວິດປະຈໍາວັນງ່າຍຂຶ້ນ. ອັນນີ້ເຮັດແນວນັ້ນໂດຍການຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນໃຫ້ຖືກລັອກດ້ວຍການອອກແບບຕູ້ທີ່ປອດໄພ ແລະພື້ນທີ່ຈັດລະບຽບ. ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສຸດໃນມື້ທີ່ເຮັດວຽກ. ເມື່ອຂ້ອຍກັບມາເຮືອນຫຼັງເຮັດວຽກ, ຂ້ອຍມັກຈະເອົາຊີ້ນສົດໃສ່ຕູ້ທັນທີ. ຂ້ອຍສາມາດຈັດປະເພດຊີ້ນງົວ, ສັດປີກ, ແລະອາຫານທະເລເຂົ້າໄປໃນຈຸດຂອງຕົນເອງ. ນິໄສນ້ອຍໆນັ້ນຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຢູ່ເທິງສຸດຂອງສິ່ງທີ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນໄວໆນີ້. ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຂຸດກະເປົ໋າ ຫຼືໃສ່ພາຊະນະໃນແບບທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນ. ຂ້ອຍສາມາດເຫັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີ, ເອົາມັນອອກໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ແລະວາງແຜນຄ່ໍາໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍນາທີເພີ່ມເຕີມ. ຕົວຢ່າງທີ່ແທ້ຈິງເຮັດໃຫ້ເລື່ອງນີ້ຊັດເຈນກັບຂ້ອຍ. ທ້າຍອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ຂ້ອຍໄດ້ຊື້ປາແຊມມອນມາກິນ 2 ຄາບ ແລະ ຊີ້ນໝູຊຸດນ້ອຍສຳລັບແກງ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ຂ້ອຍຈະເອົາທັງສອງໃສ່ໃນບໍລິເວນຕູ້ເຢັນທີ່ແອອັດຄືກັນ. ມື້ຕໍ່ມາ, ຂ້ອຍອາດຈະພາດຊຸດຫນຶ່ງແລະພົບວ່າມັນຊ້າເກີນໄປ. ດ້ວຍຕູ້, ຂ້ອຍເກັບແຕ່ລະລາຍການຢູ່ໃນສ່ວນຂອງຕົນເອງ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ຂ້ອຍຮູ້ແທ້ໆວ່າຈະແຕ່ງກິນຫຍັງກ່ອນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ນໍາ​ໃຊ້​ທັງ​ສອງ​ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ມີ​ຮູບ​ຮ່າງ​ທີ່​ດີ​, ແລະ​ບໍ່​ມີ​ຫຍັງ​ໄດ້​ນັ່ງ​ລືມ​ຢູ່​ທາງ​ຫລັງ​. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມັກວິທີການນີ້ເຫມາະກັບເຮືອນຄົວປົກກະຕິ. ບາງຄົນຄິດວ່າການເກັບຮັກສາອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອາກາດເຢັນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຫັນ​ວ່າ​ມັນ​ເປັນ​ການ​ປະ​ສົມ​ຂອງ​ຊ່ອງ​, ຄໍາ​ສັ່ງ​, ແລະ​ກໍາ​ນົດ​ເວ​ລາ​. ເມື່ອຕູ້ຮອງຮັບທັງສາມ, ການກຽມອາຫານກໍ່ງ່າຍຂຶ້ນ. ການໄປຊື້ເຄື່ອງກາຍເປັນສິ່ງທີ່ປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເພາະວ່າຂ້ອຍສາມາດຊື້ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍຈະປ່ຽນເປັນຖົງທີ່ໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສໍາລັບຄອບຄົວ, ມັນສໍາຄັນຫຼາຍ. ສໍາລັບຄົນຫນຶ່ງ, ມັນຍັງຊ່ວຍໄດ້. ສໍາລັບຄົວເຮືອນທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່, ມັນສາມາດປະຫຍັດອາຫານຫຼາຍຈາກການຖືກມອງຂ້າມ. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີມູນຄ່າຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນການໃຊ້ປະຈໍາວັນ. ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການລະບົບທີ່ສັບສົນ. ຂ້ອຍຕ້ອງການຕູ້ເກັບຊີ້ນທີ່ຮອງຮັບຄວາມສົດ, ຮັກສາຮູບແບບທີ່ສະອາດ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ເຖິງສິ່ງທີ່ຢູ່ພາຍໃນ. ຕູ້ໃຫມ່ຂອງ Captain ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຄວາມຮູ້ສຶກນັ້ນ. ມັນເຫມາະສົມກັບວິທີທີ່ຂ້ອຍແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ, ວິທີທີ່ຂ້ອຍຊື້ເຄື່ອງ, ແລະວິທີທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍເຮັດວຽກ. ຂີ້ເຫຍື້ອຫນ້ອຍ. ຫຍຸ້ງໜ້ອຍ. ການຄວບຄຸມຫຼາຍກວ່າສິ່ງທີ່ຂ້ອຍເອົາມາເຮືອນແລະສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ຕົວຈິງ.

ຂ້ອຍເຄີຍຖິ້ມຊີ້ນຫຼາຍກວ່າທີ່ຂ້ອຍຢາກຍອມຮັບ. ໄກ່ຊຸດໜຶ່ງນັ່ງດົນເກີນໄປໃນຕູ້ເຢັນ. ຊີ້ນງົວທີ່ຖືກຕັດຖືກຝັງຢູ່ຫລັງກະປ໋ອງຊອດ. ປາດີໃນມື້ຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍາກທີ່ຈະໄວ້ວາງໃຈຕໍ່ໄປ. ບັນຫາແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ການເກັບຮັກສາ. ບັນຫາທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນການເບິ່ງເຫັນບໍ່ດີ, ການຄວບຄຸມທີ່ອ່ອນແອ, ແລະເຮືອນຄົວທີ່ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍລືມສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຊື້ແລ້ວ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຕູ້ເກັບຮັກສາຊີ້ນໂດດເດັ່ນສໍາລັບຂ້ອຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີບ່ອນຊັດເຈນສໍາລັບຊີ້ນ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍສາມາດເຫັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີ, ເຂົ້າຫາມັນໄວ, ແລະໃຊ້ມັນກ່ອນທີ່ມັນຈະເສຍໄປ. ສໍາລັບເຮືອນຄົວໃນເຮືອນ, ຮ້ານອາຫານ, ຫຼືຮ້ານຂາຍອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະເພດຂອງການຕິດຕັ້ງແບບງ່າຍໆນັ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກປະຈໍາວັນງ່າຍຂຶ້ນ. ຂ້ອຍມັກແນວຄວາມຄິດທີ່ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະອັນນີ້ເຮັດ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນມີຕູ້ຂອງຕົນເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າຢຸດເຊົາການປະສົມວັດຖຸດິບກັບນ້ໍາຊອດ, ຜັກ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແບບສຸ່ມ. ຂ້ອຍເກັບຮັກສາໄວ້ຫນຶ່ງເຂດສໍາລັບຊີ້ນສົດ, ຊັ້ນວາງຫນຶ່ງສໍາລັບຊອງປິດ, ແລະພື້ນທີ່ຫນຶ່ງສໍາລັບລາຍການທີ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນໄວໆນີ້. ນິໄສນ້ອຍໆນັ້ນປ່ຽນແປງການໄຫຼເຂົ້າຂອງເຮືອນຄົວທັງໝົດ. ຂ້ອຍຍັງສັງເກດເຫັນວ່າການເກັບຮັກສາທີ່ສະອາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ນິໄສການຊື້. ເມື່ອຂ້ອຍສາມາດເຫັນສິ່ງທີ່ຢູ່ພາຍໃນ, ຂ້ອຍຊື້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ໄດ້ double-ຊື້​ຕັດ​ດຽວ​ກັນ​ເພາະ​ວ່າ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ລືມ​ວ່າ​ມັນ​ມີ​ຢູ່​ແລ້ວ. ຂ້ອຍບໍ່ເປີດປະຕູແລະເດົາສິ່ງທີ່ຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈ. ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍມີຫຍັງ, ແລະຂ້ອຍໃຊ້ມັນດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຂ້ອຍຈະໃຊ້ຕູ້ຊີ້ນໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ. 1. ເກັບຮັກສາຊີ້ນດິບຢູ່ໃນພາກແຍກຕ່າງຫາກ ຂ້າພະເຈົ້າວາງຊີ້ນດິບຢູ່ຫ່າງຈາກອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ. ນັ້ນເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ຈັດການງ່າຍຂຶ້ນ ແລະຮັກສາເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍເປັນລະບຽບຫຼາຍຂຶ້ນ. 2. ໃສ່ປ້າຍແຕ່ລະຊອງທີ່ຂ້ອຍຂຽນຊື່, ວັນທີ, ແລະໃຊ້ແຜນໃນແຕ່ລະຊຸດ. ມັນໃຊ້ເວລາວິນາທີ. ມັນຊ່ວຍປະຢັດຂ້ອຍຈາກການຄາດເດົາຕໍ່ມາ. 3. ເອົາສິ່ງຂອງເກົ່າມາວາງໄວ້ທາງໜ້າ ຂ້ອຍເກັບກະເປົ໋າທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຊ້ທັນທີໃນລະດັບສາຍຕາ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ປະ​ຖິ້ມ​ລາຍ​ການ​ໃຫມ່​ທີ່​ຢູ່​ເບື້ອງ​ຫຼັງ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​. ຕາຂອງຂ້ອຍໄປຫາບ່ອນທີ່ຖືກຕ້ອງໄວຂຶ້ນ. 4. ກວດເບິ່ງພື້ນທີ່ທຸກໆມື້ຂ້ອຍເປີດຕູ້, ສະແກນເນື້ອຫາ, ແລະປັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈ. ນິໄສນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຢູ່ເທິງສຸດຂອງຫຼັກຊັບຂອງຂ້ອຍ. 5. ເຮັດຄວາມສະອາດຕູ້ເລື້ອຍໆ ຕູ້ສະອາດຮູ້ສຶກວ່າໃຊ້ງ່າຍກວ່າ. ຂ້ອຍເຊັດຊັ້ນວາງ, ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກ, ແລະຮັກສາກິ່ນພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ. ນັ້ນສຳຄັນກວ່າທີ່ຄົນຄິດ. ຄັ້ງໜຶ່ງຂ້ອຍໄດ້ຊ່ວຍເພື່ອນຄົນໜຶ່ງທີ່ເປີດຮ້ານຂາຍເຄື່ອງກິນນ້ອຍໆ. ລາວເກັບຮັກສາຊີ້ນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ແອອັດພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມ, ຊອດ, ແລະກ່ອງເຂົ້າຫນົມຫວານ. ລາວບອກຂ້ອຍເລື້ອຍໆວ່າລາວພົບຖົງນ້ອຍໆທີ່ຖືກຍູ້ໄປທາງຫລັງເປັນເວລາຫລາຍມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ລາວໄດ້ຕັ້ງຕູ້ຊີ້ນແຍກຕ່າງຫາກ, ທີມງານຂອງລາວໄດ້ເຮັດຄວາມຜິດພາດຫນ້ອຍລົງ. ພວກເຂົາສາມາດເຫັນຫຼັກຊັບໄວຂຶ້ນ, ຈັບລາຍການທີ່ຖືກຕ້ອງໄວ, ແລະເສຍອາຫານຫນ້ອຍລົງ. ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ແມ່ນ​ບໍ່​ໄດ້​ຕື່ນ​ເຕັ້ນ​ໃນ​ວິ​ທີ​ການ flashy​. ມັນແມ່ນການປະຕິບັດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍໄວ້ວາງໃຈມັນ. ຕູ້ຊີ້ນທີ່ດີບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນ off. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຊອກຫາ, ງ່າຍຕໍ່ການຈັດລຽງ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍເປັນລະບຽບເມື່ອເຮືອນຄົວຫຍຸ້ງ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍເຄົາລົບອາຫານທີ່ຂ້ອຍຊື້. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງມັນສຳຄັນຫຼາຍເມື່ອຂ້ອຍແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ ຫຼື ຈັດການຄຳສັ່ງປະຈຳວັນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ສົນ​ໃຈ​ກ່ຽວ​ກັບ​ວິ​ທີ​ທີ່​ມັນ​ເບິ່ງ​ຢູ່​ໃນ​ຫ້ອງ​. ຕູ້ທີ່ສະອາດເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຮູ້ສຶກສະຫງົບຂຶ້ນ. ຂ້ອຍມັກແບບນັ້ນ. ເມື່ອພື້ນທີ່ເກັບມ້ຽນຈະແຈ້ງ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາໂດຍຜ່ານຕູ້ເຢັນທີ່ແອອັດ, ຂ້າພະເຈົ້າປະຫຍັດພະລັງງານສໍາລັບພາກສ່ວນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ: ການເຮັດອາຫານ. ຖ້າທ່ານຈັດການກັບຊີ້ນທຸກໆອາທິດ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຕູ້ປະເພດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແທ້ຈິງ. ບໍ່ແມ່ນເພາະມັນເປັນແຟນຊີ. ບໍ່ແມ່ນເພາະມັນຟັງຄືທ່າອ່ຽງ. ເພາະມັນແກ້ໄຂບັນຫາງ່າຍໆທີ່ຫຼາຍຄົນບໍ່ສົນໃຈຈົນອາຫານຈະໝົດໄປ. ຂ້ອຍເຫັນວິທີນີ້: ການເກັບຮັກສາທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ຖືອາຫານ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຢູ່ໃນການຄວບຄຸມເຮືອນຄົວ, ງົບປະມານຂອງຂ້ອຍ, ແລະວຽກຂອງຂ້ອຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຕູ້ນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ. ມັນຕອບຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນໃນທາງທີ່ສະອາດ, ໂດຍກົງ. ຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ? ສົນໃຈຕິດຕໍ່ kaipudun: 11624021@qq.com/WhatsApp 15397295756.

Laura Smith, 2023, Smart Meat Storage and Food Freshness in Daily Kitchens Michael Brown, 2022, How Dedicated Cabinets Reduce Meat Waste and improve Organization Emily Johnson, 2024, Safe Handling of Raw Beef in Home and Small Business Refrigeration Daniel Wilson, 2021, Temperature Control and Better20phiene Practation Food ນິໄສການເກັບຮັກສາພາກປະຕິບັດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນສົດໄດ້ດົນຂຶ້ນ